Arşiv


MALZEMELER:
1 orta boy karnabaharın yarısı,
1 yumurta,
3/4 çay bardağı süt,
3 yemek kaşığı un,
1/2 çay bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 silme çay kaşığı karabiber.

HAZIRLANIŞI:
Karnabaharı iri parçalar halinde çiçeklerine ayırın, Karnabahar bol suda çok yumuşatmadan haşlayın,
Yumurta ve sütü çırpın, unu, tuzu ve karabiberi ekleyip bir miktar kıvam alana kadar çırpın, Kaşarı ekleyip karıştırın. Karnabahar çiçeklerini karışıma bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin,
230 derecede önceden ısıtılmış Fırında kızarana kadar pişirin, Üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda yakılmış toz biber dökerek servis yapın. Karnabahar Yemeğiniz Hazır Afiyet olsun...

0 Yorum Yapıldı:

Yorum Gönder

Arama Yap

Sponsor

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Yükleniyor...